私のニューヨーク生活

海外生活を少しでも気分よく、自信を持って過ごしていくために

アメリカでステーキを焼く おいしいステーキの買い方焼き方

アメリカといえばやはり肉、ステーキでしょう! ニューヨークには有名なステーキハウスがたくさんあります。ステーキハウスで自分好みに焼かれたステーキをいただくのは超幸せな時間です。でもおいしいステーキを買って来て自分で焼くこともできます。 ここ…

不安な時はその不安に自ら飛び込んでみる アメリカ生活、仕事の不安について

昨日、私が購読している白柴さんの下に貼ったこの記事を読んでいて、妙に自分の中で納得するものがありました。 www.healthypine.com 特に ”自ら積極的に動くと見えてくるものが変わる”と書かれてある箇所がありましたが、本当にそうだなと自身で実感したこ…

アメリカでクッキーを焼く 超簡単であっという間!セミ手作りクッキー!

皆様、あけましておめでとうございます! 日本では今お正月ムードむんむんで、皆さんおせち料理やお雑煮、おとそを楽しんだり、初もうでに行ったり、家族が集まって楽しく過ごされているのではないかと思います。 ニューヨークではクリスマスの時はいい感じ…

朝食はベーグル! ニューヨークベーグルのお得な買い方、食べ方、保存法

ベーグルはニューヨークで自慢できるものの一つですが、おいしいベーグルは外側がカリッとしていて、それでいて中がしっとり、しっかり詰まっていて噛み応えがあって私も大好きです! 中がぎっしりと詰まっているので、朝食に食べると腹持ちがよく通勤中にも…

アメリカでサンドイッチ 美味しくて経済的!デリ風のサンドイッチを自宅で

アメリカの食べ物と言えばピザとサンドイッチがすぐに思い浮かぶのではないでしょうか。サンドイッチは普通のデリカテッセンで注文して作ってもらえばとても美味しいですが、私の住むニューヨーク郊外では一つ10ドル以上します。それにポテトサラダやドリ…

我が家の定番ピザ~お題より

日曜日の夕方は私が夕食を作るのが面倒なのと、我が家はみんなピザが大好きなので、よくお気に入りのピッツアリアに行きます。 我が家の定番ピザは半分野菜です。人参、ブロッコリー、ほうれん草、緑ズッキーニ、黄色ズッキーニがトッピングされています。 …

クリスマスはストレス?! 6秒ルールで人間関係修復不可能を回避!腹がたった時の超簡単な対処法

クリスマスは嘘とくだらない事だけ! クリスマスというと、綺麗なデコレーションやおいしい食べ物、プレゼント交換等、楽しくて特別な日というイメージで定着していますが、実際はこの時期はアメリカでも多くの人がストレスを感じています。 アメリカではクリ…